第十章 甜蜜用餐(4/6)
子胆来找你麻烦。”
“和这种有什么好计较的?”
我笑着道,“他以为是你保护我,倒是给了我一个随时跟你在一起的机会。”
“贫嘴……”
美儿娇媚的瞪了我一眼,眼神中说不出的欢喜。
“走吧,刚刚忙着赶路都没吃东西,吃一顿海鲜火锅,还有美儿相伴,真是
间快事啊。”
我牵着岩下遥的手,就往外面走去。
虽然我知道六个歹徒已经全部抓到,可考虑到现在札幌市大未平,我还是让岩下遥派手下出去,找到札幌市最好的一家海鲜火锅店,叫上了最好的制作火锅师傅,带上食材和其他材料,就在刚才岩下遥指挥手下的小厅,摆上了一张宽大的桌子,煮起了滚滚的火锅底料。
论说这火锅来源,原是中华大地川中的船夫们,在一天的劳累后,没有力气做饭,就将菜蔬和食一起放进满是花椒、辣椒、香油的锅中,混杂成大杂烩,趁热吃下的饮食习惯。
后来经过无数代后的改良,终于形成了今天红遍整个亚洲的饮食文化。
只不过如同四川料理到了本,也要顺从
本
的
味,减轻麻辣的分量一样,火锅来到
本后,经过改良,也就有了现在这种海鲜火锅.
本最不缺的就是海鲜,无论是神户港、大阪湾、横滨港、东京湾、津轻海峡……
本到处都能捕捉到上好的各种海鲜鱼虾,食材新鲜再加上
味清淡,所以海鲜火锅在
本,比起普通的川味火锅,更受
们的欢迎。
今天的海鲜火锅,因为是招待稻川会的尊贵客,那家最出名的海鲜火锅店不但派出了最好的师傅,还拿出了最好的食材,其中连在这个季节也很罕见的“津轻大蟹”,也是准备了好几只,瞧着那块
,简直比龙虾都要大,一只起码也有两、三斤。
火锅的秘诀在于汤,也就是锅底,锅底的好坏,直接决定了烫出的食材的鲜美程度,故而每家大受欢迎的火锅店,都有着自己独特的锅底配方。
这家海鲜火锅店的汤很有意思,拿猪骨和羊骨一起熬制,外加十五种食用中药、三十一种香料,慢慢的炖煮十二个小时才算成功,师傅从一个小桶中倒出汤
,加
火锅中时,一
浓郁的带着中药芬芳的香味就扑鼻而来。
这个师傅是一个很漂亮的,大约二十岁左右,无论是用特制剪刀处理新鲜的海鲜,还是后来添加各种食材进
火锅里,再到后来的放
碟中,柔柔的推到我们身边,一举一动都有着优雅的美感,用岩下
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